Ojalá que
ya estén empezando a ver los frutos de su labor en el jardín y que ya tengan cosas
para cosechar. Ojo, tenemos una estación
de siembra muy larga aquí, así que podemos hacer dos, aún tres, siembras antes
de que el calor del verano nos detenga. Empezando en enero verán que algunas de sus
plantas de la primera siembra de octubre ya no van a dar más y empezarán a
marchitarse y luego morirse. Entonces
desde ahora conviene pensar en qué sembrar para la siguiente rotación de
hortalizas y así tener un jardín atractivo y productivo continuamente.
Al volver a
sembrar, piensa en los siguientes tips:
- Diferentes plantas exigen diferentes nutrientes – No queremos agotar ciertos nutrientes en el suelo. Tenemos lo que llamamos “plantas voraces” que exigen muchos nutrientes del suelo. Estas incluyen papa, tomate, chile, ajo, girasol, cebolla y brócoli. Tenemos las “plantas donantes” que ayudan a abonar el suelo y que incluyen las Leguminosas como frijol, chicharro y ejote. Finalmente tenemos las “consumidoras ligeras” que incluyen lechuga, zanahoria, betabel y hierbas que no requieren tantos nutrientes. Lo ideal es ir rotando cada siembra en el siguiente orden: voraces, donantes, consumidoras ligeras, voraces, donantes, consumidoras ligeras… etc. Así mantenemos un suelo fértil en equilibrio.
- Rotación de variedades para evitar plagas – Si sembramos la misma variedad siempre en el mismo lugar, vamos a atraer plagas y enfermedades. Es ideal hacer siembras consecutivas con hortalizas de diferentes familias. Entonces por ejemplo sería malo sembrar tomate y luego seguir con chile porque son de la misma familia, Solanácea. Sin embargo puedes sembrar tomate y luego zanahoria porque pertenece a la familia Umbelífera. Para una lista de las diferentes familias de hortalizas pueden visitar http://www.serida.org/pdfs/2020.pdf
- Algunas plantas aguantan el frio mejor que otras – Estamos entrando a la estación más fría del año. Algunas hortalizas que prefieren el frio son chicharro, brócoli, col, coliflor, apio, espinacas, acelgas, betabel, arrúgala, zanahoria, papa, rábano y lechugas.
¡SUERTE CON SU SIEMBRA!
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