Estudiantes de López Mateos Siembran Huertos Orgánicos

Con el pretexto de celebrar el Festival de la Tortuga, el fin de semana pasado  algunos de nosotros, integrantes del Jardín Comunitario Encinas, tuvimos el placer de visitar Puerto Adolfo López Mateos y ver algunos de los huertos comunitarios que se han instalado en los últimos meses.  Nos impresionó tanto su desempeño que nos sentimos obligados a compartir su éxito.

Esta colaboración empezó en julio, 2011 por invitación de Grupo Tortuguero, una asociación civil que trabaja con comunidades hacia la conservación de la tortuga marina.  Además de recolectar datos de dicha especie y entrenar a pescadores a como técnicos, también  establecen proyectos comunitarios. Grupo Tortuguero nos invitó a participar en un proyecto que consistió en hacer unos jardines en dos escuelas de López Mateos y otro en su estación de campo.

Nos encantó la idea, y en julio de 2011 hicimos un viaje a esta comunidad para hablar con maestros locales sobre el proyecto.  Allí discutimos la  serie de  pasos para establecer un jardín orgánico, vimos los sitios en dónde se establecerían , creamos un diseño para cada jardín y calendarizamos las actividades.

Durante el mes de julio, Elio Rafael Hernández, colaborador del Jardín Comunitario Encinas y egresado del Departamento de Agronomía en la UABCS, hizo una estancia como el encargado del proyecto. Elio junto con un grupo de aproximadamente 15 estudiantes,  un colectivo de mujeres y algunos maestros  trabajaron durante tres semanas.  Estos grupos aprendieron sobre  temas tales como: qué  es la agricultura orgánica, preparación de suelos, siembra, cultivación, riego por goteo, elaboración de compostas y almacenamiento de semillas.

El grupo ahora está cosechando “el fruto de su trabajo” en septiembre. Durante nuestra visita, aproximadamente dos meses después de su inicio, encontramos jardines  rebosantes  y llenos de delicias.  En ellos pudimos ver  lechugas de varios colores y sabores, tomates, chicharos, cilantro, acelgas, frijoles y flores.  Aún más impresionante fue la profundidad en el  conocimiento que adquirieron los estudiantes a través de esta experiencia.  Expresaron la importancia de la materia orgánica, los insectos benéficos,  la cosecha y el almacenamiento de semillas en la jardinería orgánica.  Incluso ya tenían planes para la rotación de los próximos cultivos.

Después de ver los jardines regresamos al sitio del Festival de la Tortuga.  Los estudiantes estaban elaborando un puesto con información sobre la jardinería orgánica con fotos y letreros dando  los pasos que habían tomado para crear sus huertos con el fin de motivar a más gente de la comunidad a sembrar hortalizas en sus jardines familiares.

En total fue un día muy alentador y un ejemplo a seguir por parte de estos residentes.   Felicitamos a los estudiantes de López Mateos involucrados en este proyecto y les deseamos mucha suerte en las siguientes temporadas.  Esperamos que su iniciativa y conocimiento se contagie y que aparezcan más jardines en la zona.  También a Elio Rafael Hernández por su labor, paciencia y efectividad en lograr entrenar y organizar a una nueva generación de jardineros orgánicos.  Finalmente agradecemos a Grupo Tortuguero por haber abierto esta oportunidad al Jardín Comunitario Encinas para compartir y promover este tipo de proyecto y les felicitamos por su continúo empeño en el desarrollo comunitario.

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