Lugar: Jardín
Comunitario Sabores de la Tierra y Jardín Comunitario Encinas
Teoría: Jardín Comunitario Encinas / jueves 02 de febrero / de 5:30 a 7:30PM.
Práctica: Jardín Comunitario Sabores De La Tierra / sábado, 04 de febrero / de 9:30 AM hasta la 1 PM (Simultáneamente habrá una practica de "Siembra y Poda de Arboles Frutales." Los asistentes están bienvenidos a circular entre las dos prácticas).
En anteriores
talleres y pláticas hemos hablado de la importancia de
consentir al suelo y a los micr-organismos que viven en él para beneficiar
el buen desarrollo de nuestras hortalizas. Estudios han
revelado que existe una dependencia del reino vegetal hacia el mineral, ya que los
minerales alimentan la micro-vida que es la parte primordial de toda la vida
del planeta. Estos pequeñísimos seres...
sirven de alimento para el resto de los organismos y mejoran la fertilidad y salud de la tierra y los ecosistemas. Al emplear minerales traza en nuestros suelos junto con la micro flora obtendremos alimentos de altísima calidad nutricional y combatimos plagas, todo a un costo extremamente económico y mediante el uso de una tecnología muy sencilla.
sirven de alimento para el resto de los organismos y mejoran la fertilidad y salud de la tierra y los ecosistemas. Al emplear minerales traza en nuestros suelos junto con la micro flora obtendremos alimentos de altísima calidad nutricional y combatimos plagas, todo a un costo extremamente económico y mediante el uso de una tecnología muy sencilla.
En este
taller teórico y practico prepararemos compostas tipo bocashi,
fertilizantes líquidos tipo súper magro y caldos minerales, estos para re-inocular
microorganismos nativos del suelo. Todo esto con materiales locales considerados
desperdicios y muy económicos como: concha de almeja y restos de pescado,
hueso, estiércol y sangre de vaca, levadura de pan, roca molida, hojarasca,
restos de comida, cenizas y carbón de leña….
El ponente
invitado: Ernesto (Pato) León Sandoval, alumno del modelo agro-ecológico
de Sebastiao Pihneiro y Jairo Restrepo.
Este
taller es gratuito y abierto a todo público, no es necesario inscribirse. Les
pedimos traigan ropa cómoda, sombrero, lentes de sol, papel, pluma, taza y una
cucharita (para los que quieran café). Al final de la práctica los asistentes están
invitados a hacer una donación al jardín comunitario.
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